Entre les différents gâteaux, ganache au chocolat, recouverte d'une meringue suisse
Autres photos
3 commentaires
- 21/09/2026Niveau 121/09/2026
Première création , beaucoup de mal a faire le montage droit et la décoration du gâteau
@jessica-mycake
22/09/2026Niveau 1122/09/2026Coucou Emily,
Déjà bravo pour ta Première Création ! 🙏
Tes biscuits ont l'air d'avoir des épaisseurs différentes. Souvent pour un Rainbow Cake, on fait cuire chaque étage un par un avec les mêmes quantités d'ingrédient pour avoir une épaisseur équivalente. Ou alors, tu "nivèles" les niveaux des gâteaux à la même hauteur avec une règle.
Recette MyCakeRainbow Cake, le gâteau arc en ciel remplie d’une multitude de couleurs !Voir la recette →Comment as-tu procédé ?
Et quelle garniture de couverture as-tu utilisé ?
- il y a 3 jNiveau 1il y a 3 j
bonjour Jessica
j'ai effectivement fait cuire les gâteaux séparément, mais certains ne sont pas montés et je ne sais pas pourquoi. Pour la garniture, on la voit a peine, ganache au chocolat noir